La evaluación de la relación del suelo y el porcentaje
de saturación de la base del pH Para estimar los
requerimientos de limo de los estanques de tierra en acuacultura
James R. Bowman and James E. Lannan, Department of Fisheries and Wildlife, Oregon State University, Corvallis, OR. 97331-3803 USA
25 July 1995, CRSP Research Report 95-86
Abstract Las relaciones del porcentaje de satura-
ción de la base del pH de los horizontes subsuperficiales de los suelos
seleccionados, fueron evaluados usando modelos teóricos
y empíricos con datos publicados de suelos.
Los modelos seleccionados fueron validados al ser usados en grupos de datos
independientes. Los modelos seleccionados no se ajustaron
al segundo grupo de datos tan bien como a los datos originales, pero brindaron
aproxima-ciones iniciales para ser usadas en los casos
en los que los valores reales no pueden ser
medidos. Se discuten las posibles razones por las que
el modelo tuvo un mal ajuste al segundo grupo de datos. Una posibilidad para incrementar
el rango de los suelos, a los cuales se les pueden ajustar los modelos del porcentaje de
satura-ción de la base del pH, es la de redefinir
el sistema de clasificación de los suelos que se
ha estado usando. Los modelos del porcentaje de saturación de la base del pH validados
pueden combinarse con medidas del pH del suelo to-madas en el sitio y valores típicos de la
capaci-dad de intercambio de cationes para estimar los requerimientos de limo de los estanques
de acuacultura en un rango mas amplio de tipos de suelo en el campo; por ejemplo, sin
depen-der de la confianza del análisis de laboratorio.
This abstract was excerpted from the original paper, which was published
in Journal of the World Aquaculture Society 26:172-182,
1995. pp.172-182.
Presupuestos del uso del agua para estanques de peces
en climas tropicales secos
Bartholonew W. Green and Claude E. Boyd, Department of Fisheries and Allied Aquacultures, Auburn University, Auburn, AL 36849-5419
8 January 1996, CRSP Research Report 96-87
Abstract Se calcularon los presupuestos del uso de
agua en estanques de peces de presas localizados en climas tropicales secos.
Se llevaron a cabo dos estudios de cinco meses en Comayagua, Honduras. La
evaporación promedio diaria de los estanques osciló
entre 0.55 ± 0.22 cm y 0.64 ± 0.17 cm durante
los estudios 1 y 2, respectivamente. La evapo-ración del estanque fué 14.5% mayor
durante el estudio 2. La evaporación en los
estanques fué significativamente mayor durante el
tercer mes mas seco comparado con el tercer mes mas lluvioso. La infiltración media diaria
fué de 0.11 a 0.43 cm y de 0.06 a 0.60 cm
durante los estudios 1 y 2, respectivamente. Durante
el estudio 1 la lluvia total fué 43% mayor
que durante el estudio 2. Fué necesario regular
el aporte de agua cada mes para remplazar las pérdidas de agua debidas a la evaporación
e infiltración. La evaporación explicó el 70%
del total de las pérdidas de agua durante
ambos estudios; mientras que la infiltración explicó
el resto de las pérdidas. La lluvia explicó el
45.5 y 21.8% de las ganancias durante los estudios 1 y 2, respectivamente. El agua
de flujo regulado explicó el 52.8 y 77.9% de
las ganancias respectivas.
This abstract was excerpted from the original paper which was published
in Aquacultureal Engineering 14(4)1995:347-356.
Presupuestos químicos para estanques de peces
fertilizados orgánicamente en climas tropicales secos
Bartholomew W. Green and Claude E. Boyd, Department of Fisheries & Allied Aquacultures, Auburn University, AL 36849-5419 USA
8 January 1996, CRSP Research Report 96-88
Abstract Se determinaron los presupuestos químicos
del nitrógeno, fósforo, oxígeno disuelto y
la demanda de oxígeno químico en tres
estan-ques de tierra de 0.1 ha sembrados con Oreochromis
niloticus durante dos periodos de cultivo de 150 días, correspondientes a
la estación lluviosa y seca en El Centro de Investigación Nacional de Cultivo de Peces
El Carao, Comayagua, Honduras. Se agregó a
los estanques una capa de desechos de pollo semanalmente (500 kg de materia
seca/ha). Las concentraciones de nitrógeno, fósforo y
la demanda de oxígeno químico (DOQ) incrementó en el agua de los
estanques durante cada estación.No se
observaron diferencias estacionales significativas en
la concentración de las variables de la calidad
del agua. El desecho agregado a los estanques representó 92-94% de N, 93-95% de P y
43-52% del DOQ. La fotosíntesis del
fitoplanc-ton contribuyó con el 47-56% del DOQ y
98% del oxígeno disuelto (OD) agregado a
los estanques. La difusión de oxígeno interna
neta agregó 1.2-1.5% del oxígeno disuelto total.
El flujo regulado fué una fuente menor de nutrientes y contribuyó 3-4% del aporte de
N, 3-4% de P, 1% de DOQ y 1% de OD. El aporte de nutrientes de la lluvia fué 1% del
total para cada nutriente. La producción de
peces contribuyó con el 18-21% del N total,
16-18% del P total y 2% del DOQ agregado a los estanques. La respiración de la
comunidad contribuyó con el 48-57% de DOQ y 99.5%
del OD. Las pérdidas de nutrientes encontradas
en el efluente del estanque cuando fué
vaciado fueron: 7-9% de N total, 29-37% de P total y
2-3% de DOQ. Mientras que las ganancias medidas excedieron las pérdidas
medidas, concentraciones significativamente mayores
de N, P y materia orgánica encontradas en
las muestras predrenadas, indicaron que el fango del estanque representó un depósito
importan-te de nutrientes; la acumulación en el
fango representó el 70% del N total, 35-40% del
P total y 38-46% de DOQ.
This abstract was excerpted from the original paper, which was published
in Journal of the World Aquaculture Society 26(3)1995:284-296.
La engorda comercial semi-intensiva de
Penaeus vannamei alimentado con dietas que Contienen diferentes niveles
de proteína cruda durante las epocas lluviosa y seca
en Honduras
David R. Teichert-Coddington, Department of Fisheries and Allied Aquacultures, Alabama Agricultural Experiment Station, Auburn University, AL 36849 USA
Rigoberto Rodriguez, Granjas Marinas de San Bernardo, S.A., Choluteca, Honduras
8 January 1996, CRSP Research Report 96-89
Abstract Con el objetivo de evaluar la utilidad de las dietas altas en proteínas, se
engordaron camarones bajo condiciones ideales de
manejo durante dos épocas distintas del año y
se utilizaron las densidades iniciales comunes encontradas en Honduras. Se utilizó un
diseño al azar 2 x 2 factorial para probar una
dieta compuesta de 20 y 40% de proteina cruda en estanques de tierra que fueron sembrados
con juveniles de Penaeus vannamei a densidades
de 5 a 11/m2. El estudio se repitió durante
la época lluviosa y seca. El nivel de proteinas
en la dieta no tuvo un efecto significativo
(P > 0.05) en la sobrevivencia, producción
y peso promedio del camarón a ninguna densidad durante ambas estaciones.
Durante la época de lluvias, el peso promedio en
los estanques con alta densidad fué
significativa-mente menor que el peso promedio en
los estanques con baja densidad, pero no hubo una diferencia significativa en peso debido a
la densidad inicial durante la estación seca.
La sobrevivencia promedio fué significativa-mente menor a altas densidades durante
la estación seca. Las ganancias netas
fueron negativas durante la estación seca,
particular-mente a altas densidades. La
producción promedio fué 240% mayor en la
estación lluviosa comparada con la estación seca.
Las dietas que se ofrecen a P. vannamei a
densi-dades de 5 a 11/m2 no deben contener mas
del 20% de proteinas sin importar la estación.
Las dietas con altos niveles de proteinas aumentan el costo y el desecho de nitrógeno
sin obtenerse una mayor producción de
camarón. Las altas densidades iniciales pueden
incre-mentar las ganancias durante la época
lluviosa, pero una producción sostenible a largo
plazo puede ser más factible a densidades
bajas debido a la reducción en los desechos de
los nutrientes.
This abstract was excerpted from the original paper, which was published
in the Journal of the World Aquaculture Society 26(1)1995:72-79.
La materia seca, cenizas y composición elemental de
Penaeus vannamei y P. stylirostris en estanques de cultivo
Claude E. Boyd and David Teichert-Coddington, Department of Fisheries and Allied Aquacultures, Alabama Agricultural Experiment Station, Auburn University, AL 36849 USA
9 January 1996, CRSP Research Report 96-90
Abstract El cálculo del balance de masas a los
elemen-tos nutritivos es útil en acuacultura
para determinar la eficiencia de los fertilizantes
y los alimentos en los estanques, para estudiar el destino de los nutrientes dentro de
los ecosistemas de los estanques y para estimar el potencial de contaminación de los
efluentes del estanque. En investigación los cálculos
del balance de masas pueden ser específicos
para cada sitio y requieren datos completos de todos los nutrientes que entran y salen en
cada estanque en particular. Menos datos son necesarios para una evaluación general
del balance de masas de los nutrientes. Por ejemplo, el nitrógeno potencial y las cargas
de fósforo de los estanques de cultivo
intensivo pueden ser estimadas de la densidad
inicial, tasa de alimentación, radio de
conversión esperado del alimento y las concentraciones
de nitrógeno y fósforo en el alimento y
los productos de acuacultura. La mayoría de
la información es obtenida fácilmente, pero
datos de todo el cuerpo y composición elemental
de las especies en acuacultura son escasos.
El presente estudio se realizó para evaluar
la composición elemental de dos especies de camarón
Penaeus vannamei y P. stylirostris
que son ampliamente cultivadas en regiones costeras tropicales y subtropicales de
América del Norte y Sur. Los elementos de
primordial importancia en el manejo de los estanques y
el impacto ambiental son el carbono, nitrógeno
y fósforo pero el análisis incluye algunos
otros nutrientes.
This abstract was excerpted from the original paper, which was published
in Journal of the World Aquaculture Society 26(1)1995:88-92.
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