ARCHIVAL WEBSITE
To learn more about our current work, please visit AquaFish Innovation Lab.
PD/A CRSP Research Reports 91-31 to 91-35
PD/A CRSP Research Reports 91-31 to 91-35
(Spanish Version)

Técnicas para establecer la estratificación y los efectos de la mezcla mecánica en los estanques de peces tropicales

James P. Szyper, University of Hawaii, Institute of Marine Biology, P.O. Box 1346, Kaneohe, Hawaii 96744

C. Kwei Lin, University of Michigan, East Lansing, Michigan 48823

3 May 1991, CRSP Research Reports 91-31

Abstract Debido a la estratificación en la densidad en los estanques, el agua cercana a la superficie está aislada de la del fondo, lo cual limita el intercambio del oxígeno disuelto (OD) y los nutrientes restringiendo potencialmente la fotosíntesis y la producción. Las estrategias para evitar la estratificación han sido importantes para la intensificación del costo efectivo de los estanques en acuacultura. La evaluación de los métodos y dispositivos han enfatizado los efectos en la producción con poco detalle en la descripción de los efectos en los componentes físico-químicos de los ecosistemas de los estanques.

Este artículo describe los efectos a corto plazo de la mezcla mecánica en la distribución temporal y espacial de la temperatura y el OD en los estanques de peces tropicales de agua dulce. La temperatura de los estanques intensamente estratificados de 1.5m de profundidad fué monitoreada cada 30 minutos a ocho profundidades y el OD a dos profun-didades, con un aparato comercialmente disponible y un sistema automatizado de costo moderado. Los resultados se presentan en gráficas de series de tiempo, diagramas de isotermas con la distribución de temperatura, tiempo y profundidad y el índice de estabili-dad de la energía requerida para mezclar el estanque y obtener una temperatura uniforme.

La energía de mezcla requerida es mínima comparada con el consumo de energía electrica utilizada por los dispositivos de poder de mezcla que se discuten en la literatura. La estrategia paraaplicar la energía mecánica a el agua es crítica para la eficiencia. Una diferen-cia relativamente sutil entre los dos regímenes de mezcla (mezcla de día por un periodo de 2 horas ó dos periodos de 1 hora) produjo una diferencia potencialmente importante en la distribución de temperatura y OD.

This abstract was reprinted from the original, which was published in Aquacultural Engineering 9(1990)151-165.


El aporte de nitrógeno, la productividad primaria y la producción de peces en estanques fertilizados de agua dulce en Indonesia

Christopher F. Knud-Hansen, Ted R. Batterson, Clarence D. McNabb, Department of Fisheries and Wildlife, Michigan State University, East Lansing, MI 48824, USA

Irwan S. Harahat, Komar Sumantadinata and H. Muhammed Eidman, Institut Pertanian Bogor, Facultas Perikanan, Jalan Raya Pajajaran, Bogor, Indonesia

27 July 1991, CRSP Research Reports 91-32

Abstract En el Oeste de Java, 12 estanques de 0.02 ha fueron fertilizados semanalmente con cuatro niveles de abono de pollo (12.5, 25, 50 y 100 g de peso seco/m2/semana) durante un experimento de 149 días de crecimiento para la producción de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Experimentos de lixiviación en el laboratorio, para medir el nitrógeno inorgánico disuelto (NID) liberado del abono de pollo, muestran que el nitrógeno fué liberado como amonia-N, el cual se perdió rápidamente en el abono bajando su nivel hasta 6 mg NH4-N/g de peso seco de abono de pollo después de 4-5 días. El aporte aloctono de NID de la fertilización con abono de pollo y de una fuente casi diaria de agua osciló de 0.055 a 0.142 g N/m2/día. El aporte de nitrógeno por el agua fué mayor que el del abono en todos los tratamientos a excepción de la tasa de fertilización más alta.

La productividad primaria neta promedio (PN) varió de 0.54 a 2.00 g C/m2/día, mientras que la producción bruta de peces al cosechar fué de 4.9 a 15.7 kg de peso fresco/ha/día. La producción neta de peces (PNP) estuvo linealmente correlacionada con la suma del peso seco de la PN y la fertili-zación con abono de pollo (r2 = 0.97), asi como con el NID aloctono (r2 = 0.96). Los resultados sugieren que la tilapia del Nilo obtiene el carbono orgánico tanto de la productividad primaria como de los detritus derivados del abono.

La disponibilidad de NID limitó la productividad de algas a una tasa de fertilización con abono de pollo de 100 g de peso seco/m2/semana, cuando la descompo-sición microbiana del abono aportó suficientes cantidades de CO2. La incorporación de NID aloctono en la PNP se incrementó significa-tivamente de 15.0%, con las tres tasas de fertilización baja, a 25.4% con la tasa mas alta. El uso de fertilizantes orgánicos proporcionalmente ricos en fósforo y carbono en relación al nitrógeno, puede mantener la limitación de éstos elementos en la productividad de algas. La utilización eficiente del aporte de NID tambien puede minimizar la concentración total y no-ionizada de amonia. En ausencia de efectos deletéreos del amonia en la sobrevivencia y crecimiento, la producción de peces se puede predecir prontamente al medir el aporte de nitrógeno.

This abstract was reprinted from the original, which was published in Aquaculture, 94(1991)49-63.


La calibración y validación del TAP, un modelo de la calidad del agua en los estanques de acuacultura

Raul H. Piedrahita, Department of Agricultural Engineering, University of California, Davis, California 95616, USA

15 October 1991 CRSP, Research Reports 91-33

Abstract Un modelo computacional de la calidad del agua en los estanques de acuacultura (The Aquaculture Pond Model, TAP) se ha corrido para obtener datos de cinco sitios de investigación al rededor del mundo. Se describen los procedimientos que se siguieron para la manipulación de los datos y los supuestos realizados para completar los requisitos de los datos. Como indicador de la calidad de las simulaciones se utilizó la concordancia entre los valores de oxígeno disuelto simulados y los medidos. La calidad de las simulaciones varió entre sitios y en algunos casos entre los tratamientos de los estanques de un mismo sitio. Se discuten las posibles razones de las variaciones en la calidad del ajuste.

This abstract is reprinted from the original, which was published in Aquacultural Engineering, 9(1990)75-96.


Modelando la calidad del agua en los sistemas de acuacultura

Raul H. Piedrahita, Department of Agricultural Engineering, University of California, Davis, California 95616, USA

15 October 1991, CRSP Research Reports 91-34

Abstract En este artículo se revisan las técnicas y usos de los modelos computacionales, futuro desarrollo y aplicaciones de los modelos computacionales en acuacultura. Las características generales de los sistemas en acuacultura son resumidas desde un punto de vista de los modelos computacionales. Se presentan varios tipos de modelos de los sistemas en acuacultura, incluyendo modelos que simulan concentraciones de oxígeno disuelto, temperatura del agua y otras variables de la calidad del agua. Los modelos presentados son revisados desde el punto de vista de la técnica de modelado, usos del modelo, requerimiento de datos y su habilidad de predicción. Se proponen futuras aplica-ciones de los modelos computucionales en la investigación en acuacultura y en la práctica comercial. Estas aplicaciones incluyen el desarrollo de modelos integrados con la adquisición automática de datos y sistemas controlados, modelos que simulan simul-taneamente los parámetros de la temperatura y la calidad del agua y modelos que pueden ser utilizados en estanques estratificados.

This abstract was reprinted from the original, which was published in Aquaculture and Water Quality, 1991. Volume 3 of Advances in World Aquaculture. Pages 322-362, David E. Brune and Joseph R. Romasso (eds.).


Aspectos de ingenieria en el diseño de granjas de agua caliente

Raul H. Piedrahita, Department of Agricultural Engineering, University of California Davis, Davis, California 95616, USA

5 October 1991, CRSP Research Reports 91-35

Abstract En este artículo se presentan las consider-aciones de ingenieria para el diseño de los sistemas de granjas de peces de agua caliente. El material se presenta conforme a su relación con las unidades specíficas de operación ó con sus actividades en la granja. Los tópicos cubiertos incluyen aspectos de la calidad del agua, sistemas de aporte de agua, tipos de encierro y acondicionamiento del agua. El material es generalmente aplicable y no es específico de un nivel particular de sofis-ticación tecnológica, inversión ó para algunas especies en particular. La aplicación de los principios generales mencionados a situa-ciones específicas, depende de los requeri-mientos de cada instalación en particular.

This abstract was reprinted from the original, which was published in Aquaculture Systems Engineering, Proceedings of the World Aquaculture Society and the American Society of Agricultural Engineers, 1991. World Aquaculture Society, Baton Rouge, LA, USA. p.85-100.


Previous group of reports: 90-26 to 91-30 Next group of reports: 91-36 to 92-40