Los efectos del pastel de semillas de té en la eliminación selectiva del pez de aleta de los estanques de camarón

Cecilia Luz O. Minsalan, Yvonne N. Chiu, Brackishwater Aquaculture Center, University of the Philippines in the Visayas, Leganes, Iloilo City 5920, Philippines

14 December 1988, CRSP Research Report 88-11

Abstract El pastel de semillas de té (teaseed) contiene 5.2-7.2% saponin, glucósido que causa hemólisis en los organismos. El glucósido ha resultado ser un pesticida efectivo en los estanques de camarón debido a que los peces de aleta son mas sensibles a este glucósido que los camarones. Para desarrollar técnicas de manejo para el uso del "teaseed cake", se investigaron los efectos del oxígeno disuelto (OD) y la temperatura a los niveles normalmente encontrados en los estanques de camarón cuando el glucósido es potencialmente tóxico y su tasa de degradación cuando se mezcla con agua. El experimento se llevo a cabo en estanques de 20 litros, se usaron dos especies de peces de aleta, Oreochromis mossambicus y Glossogobius giurus y dos especies de crustáceos, Metapenaeus ensis y Penaeus monodon. Los experimentos se realizaron bajo un diseño completamente al azar con tres repeticiones por cada tratamiento. En el experimento 1 se necesitaron 15 ppm de "teaseed cake" para eliminar ambas especies de peces de aleta en un periodo de seis horas de aplicación. Se observaron diferencias significativas en la respuesta de las dos especies de peces de aleta. Las dos especies de crustáceos sobrevivieron a concentraciones de hasta 20 ppm. Los resultados del experimento 2 mostraron que la disminución en los niveles de OD debido a la falta de aereación y al incremento de la temperatura del agua, resultado de la exposición a la luz solar, incrementaron significativamente la sensibilidad de los peces de aleta al "teaseed cake". En otro experimento se observó que la exposición a la luz solar por aproximadamente 12 horas disminuyó significativamente el efecto del glucósido en O. mossambicus. El cambio fué pequeño y no fué observado en G. giurus. Se recomienda que el nivel del agua en los estanques de camarón se reduzcan a una tercera parte antes de la aplicación, que el teaseed cake se aplique en dosis mínimas al mediodía cuando la temperatura del agua es más alta y que la profundidad del agua del estanque se restablezca despues de aproximadamente seis horas de la aplicación.

This paper originally appeared in the Proceedings of the First Asian Fisheries Forum J.L. Maclean, L.B. Dizon,and L.V. Hosillos (eds.) Asian Fisheries Society, Manila, Philippines, 1986, pp. 79-82.

El efecto de los fertilizantes y alimentos preparados como fuente de nutrientes en la producción de Oreochromis niloticus en estanques de agua salobre en Filipinas

Romeo D. Fortes, Valeriano L. Corre, Jr., Emelyn Pudadera, Brackishwater Aquaculture Center, University of the Philippines in the Visayas, Leganes, Iloilo City 5920, Philippines

17 December 1988, CRSP Research Report 88-12

Abstract Se realizó un experimento para probar el efecto del abono de pollo, 16-20-0, pastura con 20% de proteina cruda (PC) y sus combinaciones en la productividad de los estanques y la calidad del agua, asi como en el crecimiento y produc-ción de la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) en estanques de agua salobre. Los resultados mostraron un bajo incremento diario en el peso promedio de la tilapia del Nilo, de 0.52 a 1.25 g/dia en la primera corrida y de 0.56 a 1.04 g/dia en la segunda corrida. Los peces de los tratamientos que recibieron pastura (ya sea sola o en combinación con abono de pollo y/o 16-20-0) fueron signifi-cativamente mayores (P < 0.01) que los peces de los tratamientos sin pastura. La combina-ción de abono de pollo y 16-20-0 no contribuyó significativamente a la producción de tilapia. Mayores temperaturas se obtuvieron en los tratamientos con entradas. El contenido de oxígeno disuelto fue menor con la combi-nación de pastura, abono de pollo y 16-20-0. Los niveles de nitrato y nitrito fueron signifi-cativamente mayores en los tratamientos que recibieron abono de pollo (P < 0.05); el fósforo disponible fué significativamente mayor (P < 0.01) en la combinación de abono y pastura. Existen indicaciones de que el contenido de fósforo en el abono de pollo incrementó el contenido de fósforo en el suelo, sin embargo, el fósforo total en el suelo solamente contribuyó 0.8% al fósforo del agua. El contenido de materia orgánica del suelo del estanque estuvo influenciado por varias de las entradas al sistema lo que dió como resultado un contenido significativamente mayor (P < 0.01) de materia orgánica en los sedimentos de los tratamientos que recibieron abono de pollo, pastura y la combinación de ambos. No hubo una diferencia significativa (P > 0.05) entre tratamientos en la productividad primaria, las poblaciones de zoo y fitoplancton y la biomasa de algas. Se observó una diferencia significa-tiva (P < 0.01) entre tratamientos en la concen-tración de clorofila a.

This paper originally appeared in the Proceedings of the First Asian Fisheries Forum J.L. Maclean, L.B. Dizon,and L.V. Hosillos (eds.) Asian Fisheries Society, Manila, Philippines, 1986, pp. 121-124.

El efecto de la profundidad del agua y la mezcla artificial en la dinámica de los estanques de agua salobre de camarón en Filipinas

Arlo W. Fast and Kent E. Carpenter, Hawaii Instituite of Marine Biology, University of Hawaii at Manoa, P.O. Box 1346, Kaneohe, Hawaii 96744, USA

Victor J. Estilo and Hernane J. Gonzales, Brackishwater Aquaculture Center, University of the Philippines in the Visayas, Leganes, Iloilo City 5920, Philippines

10 January 1989, CRSP Research Report 89-13

Abstract El efecto de la profundidad del agua (0.5, 1.0 y 1.5 m) y de la circulación artificial en ciertos procesos dinámicos de los estanques fueron evaluados en un diseño factorial. Los estan-ques profundos tuvieron temperaturas más uniformes, menores cambios rápidos de la temperatura, mayor respiración en todo el estanque y mayor estratificación en la temp-eratura y el oxígeno. La circulación artificial redujo la estratificación termal y del oxígeno. La respiración de los sedimentos, la cual fué estimada usando una nueva técnica, fué más de tres veces mayor que la respiración com-binada del plancton y de los camarones, sin importar la combinación de los tratamientos. La producción de camarones no fué significa-tivamente diferente en ninguna de las seis combinaciones de los tratamientos.

This paper has been accepted for publication in Aquacultural Engineering 7:349-361(1988).

La dinámica del oxígeno disuelto y la circulación vertical en los estanques de peces

William Y.B. Chang, Great Lakes Research Division, The University of Michigan, Ann Arbor, Michigan 48109, USA

Hai Ouyang, Pearl River Fisheries Institute, Chinese Academy of Fisheries, Guangzhou, China

20 June 1989, CRSP Research Report 89-14

Abstract La dinámica del oxígeno disuelto y la circulación vertical del agua en los estanques integrales de cultivo con densidades altas de peces fueron monitoreados mensualmente a intervalos de 2 horas durante 26 horas de Marzo a Septiembre en el Delta del Río de la Perla, China. Se encontró una estratificación termal estable casi diario de Mayo a Septiembre. La circulación vertical comenzó diariamente de las 8 a las 10 pm La profundidad promedio durante el ciclo en verano puede ser tan grande como 0.7-1.0 m. Una completa circu-lación vertical ocurre únicamente durante tormentas mayores. Se utilizó un modelo de convección turbulenta para examinar el pro-ceso de mezcla vertical el cual mostró que los vientos ligeros (< 100 cm/s) y el enfriamiento superficial (< 2°C) después del ocaso, pueden influenciar substancial-mente la profundidad de mezcla.

La fotosíntesis de las algas es el mecanismo natural mas importante en la contribución de oxígeno a los estanques; comparado con la fotosíntesis, la ganancia y pérdida de oxígeno debida a la difusión durante el día es pequeña. La profundidad de compensación correspon-dió a dos veces la profundidad del disco de Secchi y varió de 50 a 80 cm. La concentración de oxígeno en el hipolimnium fué usualmente menor a 2 mg/l, sin embargo, incrementó en la noche durante el periodo de circulación vert-ical. El déficit de oxígeno en el hipolimnium (DOH) fué analizado con la concentración de oxígeno disuelto in situ. Se encontró que el DOH incrementó durante el día y decreció en la noche después de la desestratificación.

This paper was published in Aquaculture, 74:263-276(1988).

El efecto de los abonos y los fertilizantes químicos en la producción de Oreochromis niloticus en estanques de tierra

Bartholomew W. Green, and Ronald P. Phelps, International Center for Aquaculture and Alabama Agricultural Experiment Station, Auburn University, Auburn, AL 36849, USA

Hermes R. Alvarenga, Estacion Acuicola Experimental "El Carao, Secretaria de Recursos Naturales, Comayagua, Honduras

10 April 1989, CRSP Research Report 89-15

Abstract Se estudió el efecto de las aplicaciones mensuales de cantidades similares de nitrógeno y fósforo, de tres diferentes fuentes, en la producción de Oreochromis niloticus (10 000/ha) en estanques de tierra de 0.1 ha. Se aplicaron semanalmente una capa de desechos de pollo (500 kg de sólidos totales (ST)/ha), abono de ganado de lechería (1020 kg ST/ha) y fertilizantes químicos (46-0-0 a 30.6 kg/ha y 0-46-0 a 62.6 kg/ha). La producción total neta promedio después de 150 dias fué mayor con los desechos de pollo (1759 kg/ha). Las diferencias en la producción de peces se explicaron en terminos de la productividad primaria neta y bruta y de la respiración de la comunidad.

This paper was published in Aquaculture, 76:37-42(1989).